今天给各位分享五柳炸蛋哪里菜-五柳炸蛋的做法的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
五柳炸蛋哪里菜？炸蛋酥脆外皮、吸满酸甜酱，吃起来鲜的不得了，下面来看看五柳炸蛋的做法吧！
五柳炸蛋，广东人的童年炸蛋重出江湖啦，鸡蛋在高温下翻滚起泡，炸得金黄酥脆，酸甜酱的浸泡下，满满的童年味道，小孩子应该都会特别喜欢这道菜。
材料准备：鸡蛋、五柳菜、糖、盐、醋、番茄酱
第一步：
锅里热油，直接敲开鸡蛋入锅油炸，油温要够高才能炸出小泡泡。
第二步：
捞出来沥干油备用。
第三步：
先调个酱待会用，放入一勺糖、一茶勺盐、两茶勺醋、15g番茄酱、一小碗水，搅拌均匀。
第四步：
锅里热油，放入五柳菜炒匀。
第五步：
将调好的酱倒入，搅拌均匀。
倒入淀粉水，持续搅拌至收汁。
收成浓汁后淋在炸蛋上面即可，童年炸蛋就是这么简单，大概是最好吃的快手菜了。
用户评论
五柳炸蛋哪里菜？这家店的味道简直太赞了，每次去都是满满的幸福感！
有20位网友表示赞同！
五柳炸蛋的做法好简单啊，家里也能做，就是味道没店里正宗。
有19位网友表示赞同！
五柳炸蛋哪里菜？我觉得我家附近那家最好吃，每次去都排队。
有13位网友表示赞同！
五柳炸蛋的做法网上有很多，但味道总是差了那么一点点。
有12位网友表示赞同！
五柳炸蛋哪里菜？我个人觉得老字号的味道更正宗，就是价格小贵。
有7位网友表示赞同！
五柳炸蛋的做法我试过，但感觉没有那种外酥里嫩的口感。
有13位网友表示赞同！
五柳炸蛋哪里菜？我朋友推荐的这家店，味道确实不错，下次一定要去尝尝。
有14位网友表示赞同！
五柳炸蛋的做法网上教程很多，但我觉得还是得多实践才能掌握精髓。
有20位网友表示赞同！
五柳炸蛋哪里菜？我觉得这家店的味道有点奇怪，可能我不太习惯。
有8位网友表示赞同！
五柳炸蛋的做法看起来不难，就是炸的时候要控制好火候。
有12位网友表示赞同！
五柳炸蛋哪里菜？我朋友说他们家做的五柳炸蛋特别好吃，我也要去试试。
有17位网友表示赞同！
五柳炸蛋的做法我研究了好久，但还是觉得外边的更好吃。
有10位网友表示赞同！
五柳炸蛋哪里菜？我个人喜欢自己在家做，简单又卫生，偶尔也会去尝尝外面的。
有13位网友表示赞同！