大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于饭后喝酸奶有助于消化吗?更厚更有营养?关于它的五个道理要理解清楚,饭后喝酸奶有助于消化吗?更厚更有营养?关于它的五个道理要理解清楚这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酸奶是由牛奶发酵而成的乳制品。目前市场上的酸奶种类繁多,造成酸酸甜甜的口感,深受人们的喜爱。酸奶是一种养生饮品,但不是所有的酸奶都能养生,也不是所有的饮用方式都是健康的。
以下关于酸奶的五个真相,看看你是否知道。
酸奶的真相是什么?
1.饭后喝酸奶不会帮助消化。
饭后喝酸奶不能帮助消化,这是很多人不明白的酸奶的道理。饭后喝酸奶,无缘无故摄入大量热量,会让人发胖。酸奶不含消化酶,所以对消化没有帮助。如果想帮助消化,不妨吃点健胃助消化的东西。
比如山楂。吃完饭还可以出去走走,也是促进消化的好方法。
2.酸奶并不是越浓越有营养。
市面上的酸奶种类很多,有稠酸奶和稀酸奶。有人认为酸奶越浓越有营养,其实这是一个误区。酸奶稠有两个原因。第一个原因是发酵过程中产生乳酸,第二个原因是生产过程中添加了增稠剂。
酸奶是浓是稀和营养没有关系,可以根据自己的喜好选择。
3.酸奶饮料不健康
酸奶味道很好,但并不是市面上所有的酸奶都是健康饮品。有些酸奶不是酸奶,是饮料。喝太多这种饮料会对人体健康有害。买酸奶要注意包装上的配料表,看蛋白质的含量。
如果蛋白质含量低于2.3%,很可能是饮料。记住酸奶是健康的,酸奶饮料是不健康的。要知道如何区分酸奶和酸奶饮料,不能只靠口感。
4.喝酸奶会补钙。
大家都知道牛奶可以补钙,但不知道酸奶能不能补钙。其实喝酸奶会补钙。酸奶是牛奶发酵而成的。经过发酵,口感和味道发生了变化,但营养成分还能保留。所以酸奶和牛奶的健康价值差不多。
营养价值也不相上下。牛奶可以补钙,酸奶也可以补钙,酸奶中含有的肽可以促进钙的吸收。从这个角度来说,酸奶更能补钙。
5.低温酸奶和常温酸奶的营养是一样的。
经常逛超市的人都知道酸奶经常放在冰箱上,所以很多人都有低温酸奶比常温酸奶更有营养的错误观念。其实低温酸奶和常温酸奶营养成分一样,成分也一样,所以需要在不同的环境下保存。
因为活乳酸菌的存在。如果酸奶中有活的乳酸菌,一定要低温保存。如果在生产过程中经过灭菌,不含活菌,就不需要低温保存,更适合外出携带和不具备冷藏条件的人。
酸奶酸甜可口,深受大家喜爱。仅仅爱是不够的,还要知道酸奶怎么喝才是健康的。以上关于酸奶的道理,要明白清楚。酸奶的营养价值很高,但要适量、适时饮用。
关于饭后喝酸奶有助于消化吗?更厚更有营养?关于它的五个道理要理解清楚的内容到此结束,希望对大家有所帮助。