牡蛎是男人们都爱吃的食物。它们不仅味道鲜美，而且具有很强的补肾壮阳功效。牡蛎中最好的是生牡蛎。牡蛎个头更大，营养也更丰富。那么生蚝怎么吃才能补肾呢？
大家都知道吃生蚝的好处，但我们也要知道生蚝吃多了很容易引起便秘和消化不良。所以最好一次吃几个牡蛎。
生蚝怎么吃补肾
1.牡蛎的功效
《神农本草经》记载“（牡蛎）久服，可强筋骨，杀邪，延年益寿”。《本草纲目》 据记载，吃牡蛎肉“能精洁肌肤，补肾壮阳，疗虚，祛丹毒”。牡蛎壳是一味中药，性微寒，味咸。入肝、肾经，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。
2. 牡蛎汤
所需原料为鲜蚝汤、海带适量、葱花、姜丝。蚝汤洗净后，切成小块。将准备好的海带洗净，煮汤。加入葱花和姜丝。煮约30分钟，加入生蚝，加盐、鸡精、胡椒粉调味，即成美味的生蚝汤。
3. 牡蛎韭菜煎鸡蛋
这是一种公认的滋补壮阳的吃法，尤其是韭菜本身也有很好的壮阳作用。但要注意火候，尤其是倒入鸡蛋时，摊平煎至两面焦黄。如果有需要的话，还可以适当加入一些胡萝卜丝，这样味道会更好。
生蚝一次吃几个最好
1、牡蛎不要吃太多
长期食用过多生牡蛎，容易引起便秘、消化不良。容易出血的人不宜服用。长期服用过多的牡蛎会导致心脏出血，而且很难止血。必须用生气止血。因此，此药药性较强，不能一次性使用。过量。
2. 推荐用量
生蚝不宜过多食用。一次吃100-150克牡蛎肉，每周一到两次。也就是说，100克肉几乎相当于一斤带壳牡蛎。
